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春天常吃四种食物抗过敏

春天是万物复苏、百花齐放的季节,各种花粉会在空气中形成悬浮物,不少敏感体质的人吸入这种悬浮物后就会出现皮肤过敏的症状,因而近一段时间以来我院收治的与过敏相关的患者数量不断增加。部队官兵在春季的训练中,也更容易出现过敏症状。面对这一季节性的问题,专家认为,可以通过食用四种食物预防,分别是金针菇、胡萝卜、蜂蜜和大枣。

经常食用金针菇可以有效减少体内重金属离子和代谢产生的毒素,从而提高活力。相关研究者发现,金针菇菌柄中含有一种蛋白,能够减轻哮喘、鼻炎、湿疹等过敏性疾病的症状,没有患病的人也可以通过食用金针菇来提高免疫能力。前不久,中国台湾的研究人员也开展过类似实验,以期用金针菇来减轻当地近1/3人群罹患的过敏性疾病的症状。


金针菇可减少体内重金属离子和代谢产生的毒素


除了金针菇,胡萝卜也是预防过敏的利器。近日,有关专家发现胡萝卜中的β-胡萝卜素能够有效预防花粉过敏症、过敏性皮炎等过敏反应。通过对鼠进行研究,科学家发现β-胡萝卜素能调节细胞内的平衡,降低了鼠体内出现过敏反应的概率。


β-胡萝卜素能够有效预防花粉过敏症


对于不喜欢胡萝卜的朋友,也可以尝试通过蜂蜜减轻过敏反应。专家指出,每天摄入一定量的蜂蜜可以减轻眼睛干涩、伤风、瘙痒及咳嗽等季节性过敏症状。


蜜可以减轻眼睛干涩等症状


除了这三种食物,科学家还发现食用红枣也可以较好地阻止过敏反应的发生,而抗敏的有效成分是它含有的一种叫环磷酸腺苷的物质。有过敏症状的患者,可以经常服用红枣。服用方法有:1.红枣10枚,水煎服,每日3次、2.生食红枣,每次10克,每日3次。3.红枣10枚,大麦100克,加水煎服,日服2-3次。大枣水煎时掰开煎为好,煎熬时不宜加糖。

部队官兵在参与野外训练时,往往要接触各种复杂环境,这些环境的致敏物种类众多。尤其是在春季,官兵更容易出现过敏症状,因而可以多摄入以上四种食物,减少过敏的发生


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